Пищевые пленки ПВХ применяются для упаковки пищевых продуктов: хлебобулочных и кондитерских изделий, полуфабрикатов, мяса, рыбы, сыра и т.п. При использовании пленки ПВХ удается сохранить свежесть продукта, его витаминные и вкусовые качества на достаточно длительный срок. В отличии от полиэтиленовой пленки может быть использована для упаковки продуктов, которые в дальнейшем потребуется разогреть или разморозить в микроволновой печи, а также продуктов, которые были упакованы в горячем виде, и продуктов повышенной жирности.
Отличительными особенностями данного вида пленки является:
- пленка "дышит", т.е. пропускает водяной пар изнутри наружу, что дает возможность упаковывать горячую продукцию, не беспокоясь об образовании капелек воды на поверхности продукта, дает возможность разогрева продуктов в микроволновых печах непосредственно в упаковке;
- срок хранения продукции увеличивается за счет того, что углекислый газ остается внутри упаковки;
- пленки пищевые ПВХ устойчивы к агрессивным средам - температурные перепады, механические воздействия и др.;
- общая визуальная привлекательность упаковки, отличные оптические характеристики: глянец, прозрачность;
- простота в использовании, не требующая использования сложного оборудования;
- повышенная стойкость к агрессивным средам, в том числе к жирам;
- отличная "память" (восстановление первоначальных форм).